Formaggi caprini freschissimi a lavorazione prettamente lattica di tipo francese a latte crudo e impastati a mano, bianchi o aromatizzati. Consistenza della pasta molto cremosa e soffice, caratteristico sapore acidulo e dai profumi leggermente agrumati.
Il Fresco
€ 2,50Prezzo
Formaggio caprino fresco bianco o aromatizzato con:
- Erba cipollina
- Semi di finocchio
- Scorze di arancia dolce
- Mix aglio e peperoncino
- Fiori di lavanda
- Fiori di camomilla
Peso delle forme:
Piccola (100g circa)
Grande (250g circa)
Da aggiungere