Formaggio di capra a lavorazione lattica con crosta bianca dovuta alla fioritura di Penicillum e Geotricum Candidum, maturazione minima di 15 giorni, pasta dolce e notevolmente scoglievole al palato;le note piccanti in crosta e la cremosità del sottocrosta aumentano all'aumentare della maturazione.
La Piramide
SKU: 018
€ 4,50Prezzo
Forma da 130g (circa)
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